Masih banyak masyarakat di Indonesia yang menggunakan sistem pengeringan tradisional, Namun pengeringan tradisional memiliki kekurangan, yaitu bahan yang dikeringkan berada dalam kontak langsung dengan udara lingkungan yang tidak bersih, memerlukan area yang luas dan sulit untuk dikontrol, terutama saat musim hujan, yang mengakibatkan proses pengeringan membutuhkan waktu yang lama. Oleh kar…