Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan permintaan dan faktor faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan komoditas pangan beras, daging sapi, dan ikan air tawar menganalisis nilai elastisitas harga dan elastisitas pendapatan dari permintaan ketiga komoditas pangan tersebut, serta merumuskan implikasi kebijakan untuk memperkuat ketahanan pangan beras, daging sapi, dan ikan air…
Usahatani nanas merupakan usaha pengembangan dan penjualan produk hasil nanas. Usahatani tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan produk nanas yang terus meningkat. Besarnya permintaan terhadap nanas belum dapat dipenuhi oleh petani dalam memenuhi kebutuhan pasar, sehingga untuk mengatasi kondisi tersebut maka pengembangan usaha nanas perlu dilakukan. Penelitian bertujuan untuk: 1) Karakteri…
Sektor pertanian Provinsi Riau sangat penting karena mayoritas masyarakatnya bekerja sebagai petani dan karyawan di sektor pertanian, selain itu sektor pertanian sebagai penggerak ekonomi Desa ke Kota. Maka perkembangan sektor pertanian Provinsi Riau berhubungan dengan investasi dalam negeri. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis (1) Perkembangan investasi dalam negeri sektor pertanian …
Usaha Agroindustri Kerupuk Atom Hanafa Food merupakan salah satu usaha pengolahan makanan dengan mengolah ikan tenggiri segar menjadi kerupuk atom yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi sehingga perlu dikelola dengan baik agar bisa berproduksi optimal dan keuntungan maksimal. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Karakteristik pengusaha, pedagang dan profil usaha (2) Penggunaan bahan b…
Sistem closed house adalah sistem kandang tertutup yang menjamin keamanan secara biologi untuk peternakan ayam broiler dengan pengaturan ventilasi udara yang baik. Usaha peternakan ayam broiler dengan menggunakan sistem kandang closed house berkembang dengan pesat karena kandang merupakan tempat hidup ayam untuk bertumbuh dengan lingkungan yang nyaman bagi ayam broiler. Penelitian ini bert…
Munculnya usahatani semangka hingga dapat menjangkau berbagai kegiatan pemasaran. Pemasaran yang efisien tentunya akan menciptakan kepuasan kepada konsumen dari aspek keterjangkauan harga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Karateristik petani dan pedagang serta profil usahatani semangka, (2) Saluran, lembaga, fungsi, struktur dan perilaku pasar pemasaran semangka, dan (3) Besar…
Tahu sumedang merek saiyo merupakan produk olahan kedelai yang diproduksi di Simpang Kualu Kelurahan Tuah Karya Kecamatan Tuah Madani Provinsi Riau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis 1) Karakteristik pengusaha,pedagang dan profil usaha tahu sumedang saiyo, 2) Saluran, lembaga dan fungsi-fungsi pemasaran tahu sumedang saiyo, 3) Biaya, margin, keuntungan dan efisiensi pemasaran tah…
Karet merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memegang peranan strategis sebagai mata pencaharian penduduk desa dan juga komoditi ekspor non migas dan penghasil devisa negara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) Karakteristik petani dan pedagang bokar rakyat di Desa Pulau Kulur, Kecamatan Kuantan Hilir Seberang Kabupaten Kuantan Singingi, 2) Lembaga pemasaran, saluran pe…
Kelapa sawit merupakan tanaman perkebunan yang penting di Provinsi Riau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) Karakteristik petani dan pedagang, 2) Lembaga pemasaran, saluran pemasaran, dan fungsi pemasaran, 3) Biaya pemasaran, margin, keuntungan, efesiensi pemasaran dan farmer’s share pada pemasaran TBS kelapa sawit di Desa Mekar Jaya. Metode penelitian adalah metode survei. …
Angga Indra Kurniawan (204222019), Keragaan Sistem Agribisnis Padi Sawah Varietas Inpari 42 di Lahan Tadah Hujan di Kecamatan Kuala Cenaku Kabupaten Indragiri Hulu Provinsi Riau. Dibawah Bimbingan Bapak Dr.Ir. Ujang Paman Ismail, M.Agr dan Ibu Dr. Ir. Marliati, M.Si, Produktivitas padi sawah di Kecamatan Kuala Cenaku masih rendah dibandingkan dengan produksi Nasional. Rendahnya produktivitas …