Art Original

Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Matoa (pometia Pinnata) Pada Bakteri Aeromonas Salmonicida, Edwardsiella Ictaluri Dan Vibrio Alginolyticus

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak daun matoa (P. pinnata) dalam menghambat pertumbuhan bakteri A. salmonicida, E. ictaluri dan V. alginolyticus serta menentukan konsentrasi ekstrak yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan bakteri tersebut. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen Menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 2 ulangan yaitu P1 (konsentrasi 10%), P2 (konsentrasi 20%), P3 (konsentrasi 30%), P4 (konsentrasi 40%), dan P5 (konsentrasi 50%). Hasil penelitian menunjukkan ekstrak daun matoa mengandung senyawa anibakteri yaitu senyawa fenolik, flavonoid, saponin dan terpenoid. Zona hambat ekstrak daun matoa terhadap pertumbuhan bakteri A. salmonicida, E. ictaluri dan V. alginolyticus dengan masing-masing konsentrasi mulai dari 10% hingga 50% termasuk kategori kuat.

---

Availability

Detail Information

Call Number

Budidaya Perairan 582.12 Eva U

Language

Indonesia

NPM

194310279

Publisher

Budiaya Perairan : Universitas Islam Riau., 2023

Keyword(s)

Ekstrak
V. alginolyticus
daun matoa
A. salmonicida
E. ictaluri

Other Information

Petugas

Erza Pebriani

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment