Art Original

Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar Provinsi Riau

---

Parulian Basana Hutabarat (184210187). “Analisis Usaha Peternakan Ayam Broiler di Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar Provinsi Riau”. Di Bawah Bimbingan Ibu Dr. Elinur , SP.,M.Si. Peternakan ayam broiler adalah salah satu usaha yang memiliki prospek yang sangat baik untuk dikembangkan, baik dalam skala besar maupun skala peternakan kecil. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis (1) karakteristik peternak dan profil usaha (2) menganalisis biaya produksi, penerimaan, keuntungan, efisiensi, dan (3) menganalisis BEP pada peternakan ayam broiler di Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Metode yang digunakan adalah metode survey. Pengambilan sampel diambil secara sensus terhadap usaha peternakan ayam broiler di Kecamatan Siak Hulu yaitu sebanyak 31 peternak. Analisis yang digunakan adalah analisis statistik deskriptif, analisis usahatani dan analisis kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata peternak ayam broiler di Kecamatan Siak Hulu memiliki umur yang produktif , tingkat pendidikan SMA, pengalaman usahatani 5 tahun dan jumlah tanggunggan keluarga peternak 5 orang, bentuk badan usaha perorangan, skala usaha peternakan rakyat, modal yang digunakan modal sendiri. Total biaya produksi yang digunakan oleh peternak sebesar Rp. 168.319.341 per produksi, dimana biaya tetap sebesar Rp. 2,803,351 per produksi dan biaya variabel sebesar Rp. 165,515,990 per produksi, rata-rata penerimaan peternak ayam broiler sebesar Rp. 194.854.900 per produksi, rata-rata keuntungan peternak ayam broiler sebesar Rp. 26.535.559 per produksi, RCR peternakan ayam broiler sebesar 1,17, yang berarti usaha tersebut layak untuk diusahakan. BEPunit sebesar 908,57 kg, BEPRp sebesar Rp. 19.777.579, yang atinya pada BEP tersebut usaha peternakan ayam broiler mengalami balik modal atau tidak mendapatkan keuntungan dan tidak juga menagalami kerugian. Kata Kunci : Ayam Broiler, Keuntungan, Efisiensi, BEP

---

Availability

Detail Information

Call Number

Agribisnis 636.003 Par a

Language

Indonesia

NPM

184210187

Publisher

Agribisnis : Universitas Islam Riau., 2022

Keyword(s)

keuntungan
efisiensi
Ayam Broiler

Other Information

Petugas

Ayu Agustina

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment