Art Original

Roti Afkir Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Maggot (hermetia Illucens)

---

PENGARUH LAMA FERMENTASI KOMBINASI LIMBAH KULIT NANAS DAN ROTI AFKIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI MAGGOT (Hermetia illucens) dibawah bimbingan Bapak Assoc. Prof. Dr. Ir. H. Rosyadi, M.Si. pelaksanaan penelitian dimulai pada bulan November 2023 sampai Bulan Januari 2024 yang berlokasi di Balai Benih Ikan Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau, Pekanbaru. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi kombinasi limbah kulit nanas dan roti afkir terhadap pertumbuhan dan produksi maggot. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yaitu 5 perlakuan dan 3 ulangan dengan persentasi bahan limbah kulit nanas 75% dan roti afkir 25%. P1: Fermentasi selama 4 hari, P2 : Fermentasi selama 6 hari, P3 : Fermentasi selama 8 hari, P4 : Fermnetasi selama 10 hari dan P5 : Fermentasi selama 12 hari. Dari hasil penelitian diperoleh waktu fermentasi terbaik pada P2 (6 hari) dengan rata-rata pertumbuhan berat sebesar 0,286 gr, rata-rata pertumbuhan panjang 1,627 cm dan produksi maggot dengan jumlah 1.950 gr. Hasil pengukuran kualitas media memperoleh suhu 33-43 oC, pH 6,5-6,9 dan kelembaban 60-90%.

---

Availability

Detail Information

Call Number

Perairan 628.4 Fih p

Language

Indonesia

NPM

204310240

Publisher

Perairan : Universitas Islam Riau., 2024

Keyword(s)

Maggot
Limbah Kulit Nanas
Roti Afkir

Other Information

Petugas

Ayu Agustina

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment