No image available for this title
Bookmark Share

Penambahan Enzim Bromelin Pada Pakan Terhadap Sintasan Dan Pertumbuhan Benih Ikan Baung (hemibagrus Nemurus)

PENAMBAHAN ENZIM BROMELIN PADA PAKAN TERHADAP SINTASAN DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN BAUNG (Hemibagrus nemurus)” dibawah bimbingan Bapak Ir. Iskandar Johan, M.Si. Penelitian ini dilaksanakan selama 21 hari dimulai pada bulan Maret 2023 di Balai Benih Ikan (BBI) Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim bromelin pada pakan terhadap sintasan dan pertumbuhan benih ikan baung (Hemibagrus nemurus). Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 5 perlakuan 3 ulangan, yaitu perlakuan P0 = Kontrol (tanpa enzim bromelin 0,00 %), P1 = enzim bromelin dengan Dosis 1,00 %, P2 = 1,50 %, P3 = 2,00 % dan P4 = 2,50 %/g pakan. Ikan baung yang digunakan berumur 30 hari dengan berat 1,371,60 gr/ekor dengan panjang 0,93-1,00 cm/ekor. Benih diperoleh dari Farm Bayo Rambe Fish yang berada di Simpang Tiga, Kec. Bukit Raya, Kota Pekanbaru. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan enzim bromelin pada pakan tidak berpengaruh nyata terhadap sintasan, pertumbuhan berat dan panjang, laju pertumbuhan harian dan nilai konversi pakan benih ikan baung. Penambahan enzim bromelin terbaik pada pakan diperoleh pada perlakuan P3, yaitu kelulushidupan sebesar 83,33 ± 11,55%, pertumbuhan berat mutlak 3,03 ± 0,15 gr, pertumbuhan panjang mutlak 1,43 ± 0,21 cm, laju pertumbuhan harian 14,44 ± 0,73 % dan nilai konversi pakan sebesar 1,77 ± 0,28. Parameter kualitas air yaitu suhu 26-30 o C, pH 5,44-6,82, Oksigen terlarut 4,5-5,5 mg L -1 dan Ammonia 0,000,11 mg L -1 . Kata kunci: Enzim Bromelin, Pakan Komersil, Sintasan, Pertumbuhan, Ikan Baung

Availability

No copy data

Detail Information
Call Number
-
Language
NPM
-
Publisher
: Universitas Islam Riau.,
Keyword(s)
Pertumbuhan
Enzim Bromelin
Pakan Komersil
Sintasan
Other Information
Petugas
-
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment