Image of Pengaruh Variasi Jumlah Rak Pengering Terhadap Kinerja Alat Pengering Ubi Kayu Tipe Rak
Bookmark Share

Art Original

Pengaruh Variasi Jumlah Rak Pengering Terhadap Kinerja Alat Pengering Ubi Kayu Tipe Rak

PENGARUH VARIASI JUMLAH RAK PENGERING TERHADAP KINERJA ALAT PENGERING UBI KAYU TIPE RAK Wan Rachmat Kadafi Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Islam Riau Jl. Kaharuddin Nasution Km 11 No.113 Penghentian Marpoyan, Pekanbaru Telp. 081321111679 Email: [email protected] Abstrak Pada sebagian tahun belum lama ini, perkembangan ekonomi global terus bertambah dengan pesat, tidak terkecuali di Indonesia. Pemakaian bahan bakar minyak fosil semacam minyak bumi, gas alam, batu bara secara masif membuat perkembangan energi alternatif terus dikembangkan salah satunya energi surya yaitu alat pengering energi surya. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh variasi jumlah rak pengering terhadap kinerja alat pengeri ng ubi kayu tipe rak yang paling baik. Ubi kayu yang akan diuji sebanyak 7 kg untuk 2 alat, maing-masing alat berisi 3,5 kg serta jumlah rak pengering yang divariasikan 1 rak, 2 rak, 3 rak, 4 rak, 5 rak, 6 rak, dan rak 7. Ternyata jumlah rak pengering berpengaruh terhadap kinerja alat pengering ubi kayu tipe rak, jumlah rak yang lebih banyak menyerap panas sehingga mempengaruhi kinerja lebih baik dalam pengeringan. Jumlah rak pengering yang memiliki kinerja yang paling baik dari kesuluruhan parameter yang telah diujikan adalah hari 7 dengan jumlah rak pengering 7 diperoleh nilai pengurangan massa bahan sebesar 2,313 kg, nilai kadar air basah sebesar 66,48 %, nilai energi pengeringan sebesar 5558,40 kJ, nilai laju aliran massa uap air paada bahan sebesar 0,00010708 kg/jam, nilai laju aliran massa udara pengering sebesar 0,0121 kg/jam, nilai efesiensi pengeringan sebesar 83,87 %.

Availability
#
Teknik Mesin (Fakultas Teknik) Mesin 621.8 Wan p
251963
Available but not for loan - ETD
Detail Information
Call Number
Mesin 621.8 Wan p
Language
Indonesia
NPM
193310584
Publisher
Teknik Mesin : Universitas Islam Rau.,
Keyword(s)
Ubi Kayu
Alat Pengering Surya
Other Information
Petugas
Kanti
Other version/related

No other version available

File Attachment
Comments
You must be logged in to post a comment