Art Original

Analisis Usahatani Dan Pemasaran Pepaya California Orange Lady Di Desa Talang Kecamatan Payakumbuh Barat Kota Payakumbuh Barat Provinsi Sumatera Barat

---

Pepaya California Orange Lady ini merupakan salah satu komoditas pertanian yang
mempunyai peluang besar untuk dipasarkan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan
untun menganalisis:1) karateristik petani dan pedagang pepaya, 2) Teknis budidaya
dan penggunaan faktor produksi usahatani Pepaya California Orange Lady, 3)
Biaya produksi, produksi pendapatan, dan efisiensi usaha tani Pepaya California
Orange Lady, 4) Lembaga pemasaran, saluran pemasaran, fungsi pemasaran, biaya
pemasaran, margin pemasaran, keuntungan pemasaran, farmer’sshare dan efisiensi
pemasaran pepaya California Orange Lady. Penelitian ini dilakukan dengan
metode survey selama 6 bulan yang dimulai dari bulan April 2022 sampai dengan
September 2022. Responden dalam penelitian ini adalah petani pepaya california
orange lady berjumlah 20 petani, sedangkan responden dari pedagang pengumpul
berjumlah 2 orang. Data yang digunakan bersumber dari data primer dan data
sekunder. Data dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Berdasarkan
hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan hasil bahwa: 1) Responden pada
usahatani pepaya california orange lady di Desa Talang Kecamatan Payakumbuh
Barat berada pada kategori umur yang produktif yaitu dengan 50 tahun pada petani.
Tingkat pendidikan petani rata-rata yaitu selama 9 tahun. Responden usahatani
pepaya california orange lady sebagian besar masih cukup baru yaitu dengan ratarata pengalaman berusaha petani selama 3,125 tahun, 2) Proses produksi pepaya
california orange lady masih sangat sederhana, karena menggunakan peralatanperalatan yang mudah didapatkan. Pada budidaya pepaya california orange lady
menggunakan teknik berupa kegiatan pemupukan, perawatan dan pemanenan
dengan menggunakan lima jenis alat yaitu cangkul, sabit, mesin rambah, gerobak
dan pompa. Adapun rata-rata total biaya sarana produk pepaya california orange
lady yaitu Rp. 2.380.031/luas Garapan, 3) Biaya Produksi dalam usahatani ini
yaitu Rp. 3.520.971/proses produksi. Dari hasil penelitian diperoleh rata-rata
pendapatan kotor yaitu Rp. 13.279.100/proses produksi dan pendapatan bersih
sebesar Rp. 9.758.129/proses produksi. Efisiensi usahatani yaitu sebesar 3,77. 4)
Lembaga pemasaran pepaya california orange lady di Desa Talang yaitu terdiri
dari petani, pedagang pengumpul, pedagang pengecer dan konsumen. Saluran
pemasaran yang digunakan petani pepaya california orange lady yaitu ada dua
saluran pemasaran. Fungi pemasaran yang dilakukan petani pepaya california
orange lady yaitu fungsi penjualan, fungsi pembelian dan fungsi pengangkutan.
Biaya saluran pemasaran yang penulis teliti yaitu Rp. 273,17 dengan total
keuntungan Rp. 1.226,83, margin pemasaran Rp. 1.500/kg, efisiensi pemasaran
13,66%, dan farmer share 57,14%

---

Availability

Detail Information

Call Number

-

Language

NPM

184210081

Publisher

Agribisnis : Universitas Islam Riau., 2023

Keyword(s)

Pemasaran
Usahatani
Pepaya Orange Lady

Other Information

Petugas

Afrilla

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment