Text

Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen terhadap Pembelian Buah Jeruk Siam pada Kios Buah Dhiloy Sitepu di Pasar Pagi Arengka Kecamatan Marpoyan Damai Kota Pekanbaru

---

Konsumen merupakan aset bagi usaha maka dengan itu kepuasan konsumen perlu untuk diperhatikan. Kualitas suatu produk dan atribut-atributnya merupakan nilai dari kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) Karakteristik konsumen, pedagang, tenaga kerja dan profil usaha, 2) Tingkat kepuasan konsumen terhadap pembelian buah jeruk siam di Pasar Pagi Arengka Kota Pekanbaru, 3) Strategi pemasaran buah jeruk siam di Pasar Pagi Arengka Kota Pekanbaru. Penelitian ini menggunakan metode Survey, lokasi yang diambil kios buah Dhiloy Sitepu di Pasar Pagi Arengka Kota Pekanbaru. Penelitian ini dilakukan selama 6 bulan dimulai dari bulan Januari sampai bulan Juni 2025. Metode pengambilan sampel menggunakan accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 80 orang konsumen, 1 orang pedagang, dan 1 tenaga kerja. Skala pengukuran menggunakan skala likert. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif, analisis deskriptif kuantitatif, importance performance analysis (IPA), dan customer satisfaction index (CSI). Hasil penelitian yaitu:1) Karakteristik konsumen pada umur dengan rata-rata 34,16 tahun, konsumen sebagian besar berjenis kelamin perempuan, tingkat pendidikan rata-rata SLTA, pekerjaan rata-rata karyawan swasta, pendapatan rata-rata konsumen di rentang Rp. 2.500.000-Rp.5.000.000, dan sudah menikah dengan jumlah tanggungan 0-2 orang. Pedagang berumur 48 tahun dan tenaga kerja berumur 22 tahun, pedagang berjenis kelamin perempuan dan tenaga kerja bejenis kelamin laki-laki, pendidikan pedagang dan tenaga kerja setara SLTA, pekerjaan tenaga kerja yaitu mahasiswa, pendapatan pedagang sebanyak Rp.10.000.000 dan pendapatan tenaga kerja sebanyak Rp.500.000, pedagang memiliki tanggungan keluarga sebanyak 2 orang dan tenaga kerja tidak memiliki tanggungan keluarga. Profil usaha pedagang, dengan modal awal sebanyak Rp.10.000.000, luas kios 60 m2, status kepemilikan kios yaitu sewa dan jumlah tenaga kerja sebanyak 1 orang. Hasil analisis metode IPA menunjukan tedapat 13 atribut kategori puas dan 3 atribut merasa kurang puas. Nilai CSI sebesar 76,08% yang artinya puas. Strategi pemasara yaitu pedagang harus selalu menjaga kualitas buah jeruk dengan selalu membersihkan buah jeruk dari debu yang menempel, pedagang harus menyesuaikan harga dengan keinginan konsumen. Selain itu pedagang harus meningkatkan promosi dengan menggunakan media sosial sekarang agar mudah menjangkau konsumen dan selalu menjaga kebersihan dan kerapian areal kios serta meningkatkan kecepatan dan keramahan dalam melayani konsumen.

---

Availability

Detail Information

Call Number

-

Language

Indonesia

NPM

214210278

Publisher

Agribisnis : Universitas Islam Riau., 2026

Keyword(s)

Kata Kunci: Kepuasan Konsumen, Importance Performa

Other Information

Petugas

Budi Santoso

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment