Text
ANALISIS AGRIBISNIS JAGUNG MANIS UNTUK MENAMBAH PENDAPATAN PETANI DI KOTA PEKANBARU PROVINSI RIAU
Jagung manis (Zea mays saccharata Sturt) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan berperan dalam memenuhi kebutuhan pangan dan industri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika penyediaan sarana produksi dan kelayakan ekonomi usahatani jagung manis di Kota Pekanbaru. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif melalui survei terhadap 81 petani yang dipilih secara multistage sampling. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas petani berada dalam usia produktif dengan pendidikan setingkat SMA dan pengalaman bertani yang cukup panjang. Sebagian besar petani mengelola lahan sempit, dengan 50,62% di antaranya memiliki lahan antara 0,5–1 ha. Penyediaan sarana produksi menunjukkan ketepatan jenis, jumlah, mutu, dan harga benih, namun 40% petani mengeluhkan keterlambatan waktu distribusi benih. Penyediaan pupuk dan pestisida dinilai tepat dalam jumlah dan mutu, namun harga pupuk menjadi kendala utama. Analisis kelayakan usahatani menunjukkan biaya produksi sebesar Rp14.497.700 per garapan dengan pendapatan bersih sebesar Rp16.821.050 dan nilai Return Cost Ratio (RCR) sebesar 1,51, yang menunjukkan bahwa usahatani jagung manis layak dan menguntungkan. Diperlukan penguatan kelembagaan tani dan adopsi teknologi budidaya modern untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi usahatani.
No other version available