Text
OPTIMALISASI USAHA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DI KECAMATAN TENAYAN RAYA KOTA PEKANBARU
Siska Uli Situmorang (214222020) Optimalisasi Usaha Budidaya Ikan Air Tawar di Kecamatan Tenayan Raya Kota Pekanbaru dibawah bimbingan Bapak pembimbing 1 (satu) bapak Dr.Ir. Saipul Bahri M. Ec. Dan pembimbing 2 (dua) bapak Dr. Fahrial,SP.,SE.,ME. Pembangunan perikanan saat ini mengarahkan pengembangan usaha berbasis budidaya, karena berkurangnya hasil tangkapan dari perairan umum, sedangkan permintaan pasar semakin hari semakin meningkat. Menggunakan metode survei. Lokasi penelitian di Kecamatan Tenayan Raya Kota Pekanbaru. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode sensus yaitu dengan menjadikan seluruh populasi menjadi sampel. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Tujuan penelitian 1) menganalisis karakteristik petani dan profil usaha 2)menganalisis usahatani ikan air tawar 3)optimasi usahatani ikan air tawar. Berdasarkan hasil penelitian di dapat bahwa 1)Karakteristik petani rata-rata berumur produktif; lama pendidikan SMA, pengalaman berusahatani yaitu 3 tahun (tergolong lama); dan tanggungan keluarga petani yaitu sebanyak 4 orang (besar). benih ikan yang digunakan adalah ikan patin sebanyak 4.069 ekor/priode produksi, ikan lele 5.847 ekor/priode produksi dan ikan nila 3.792 ekor/priode produksi Rata-rata pakan pellet pabrik 71 Kg /periode produksi dan pakan pellet buatan 400 Kg/periode produksi. peralatan yang digunakan 11 alat antara lain, jaring panen, pompa air, jarring kecil, jaring besar, timbangan, keranjang, mesin sedot air, cangkul, ember besar, drum dan selang air. Rata-rata biaya produksi yang dikeluarkan petani 3 jenis ikan air tawar yaitu ikan patin sebesar Rp 20.694.237,31/Priode Produksi, ikan lele sebesar Rp.15.209.402,26 /Priode Produksi dan ikan nila sebesar Rp. 16.707.408,17 /Priode Produksi.Rata-rata jumlah pendapatan bersih yang diterima oleh petani yaitu ikan patin sebesar Rp. 8.605.762/ Priode Produksi, ikan lele Rp. 8.179.486,63/ Priode Produksi dan ikan nila sebesar Rp. 3.350.508 Priode Produksi. Rata-rata nilai efisiensi yang diperoleh petani 3 jenis ikan air tawar yang ada di Kecamatan Tenayan Raya yaitu ikan patin sebesar 1,42, ikan lele 1,54 dan ikan nila 1,20, bahwa usahatani 3 jenis air tawar yang ada di Kecamatan Tenayan Raya layak untuk terus dikembangkan. 3) Hasil analisis optimalisasi mengasumsikan untuk memproleh keuntungan yang maksimal 3 jenis ikan per kg sebesar Rp..144.239/priode produksi maka harus membudidayakan ikan patin sebanyak 948 ekor, ikan nila 1.910 dan mengusahakan ikan nila 1.040 ekor. Kata Kunci : Usahatani, Ikan Air Tawar, Optimalisasi
No other version available