Text

Pengaruh kualitas pelayanan dan desain interior terhadap kepuasan pelanggan pada marco coffee pekanbaru

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan desain interior terhadap kepuasan pelanggan pada Marco Coffee Pekanbaru. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tingginya persaingan bisnis coffee shop di Kota Pekanbaru yang mendorong setiap pelaku usaha untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan kenyamanan tempat agar mampu menciptakan kepuasan bagi pelanggannya.Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan Marco Coffee Pekanbaru yang pernah berkunjung dan merasakan pelayanan minimal satu kali, dengan usia responden minimal 17 tahun. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode non-probability sampling dengan pendekatan purposive sampling, dan jumlah sampel ditetapkan sebanyak 120 responden. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan sekunder, sedangkan teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner. Teknik analisis data menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan bantuan aplikasi SmartPLS 3.0.Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, (2) desain interior berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dan (3) secara simultan, kualitas pelayanan dan desain interior berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Temuan ini menunjukkan bahwa kombinasi antara pelayanan yang baik dan desain ruangan yang menarik merupakan faktor penting dalam menciptakan kepuasan pelanggan pada bisnis coffee shop seperti Marco Coffee Pekanbaru.

---

Availability

Detail Information

Call Number

Manajemen 651.3 Ati p

Language

Indonesia

NPM

215210321

Publisher

Manajemen : Universitas Islam Riau., 2025

Keyword(s)

Kualitas Pelayanan
Kepuasan Pelanggan
Desain Interior

Other Information

Petugas

Ayu Agustina

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment