Text

Pengaruh Karakteristik Produk dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian pada Usaha Dkriuk Fried Chicken di Kelurahan Air Dingin Kota Pekanbaru Provinsi Riau

---

M. Ilham Khusaini P (214210317). Pengaruh Karakteristik Produk dan Promosi terhadap Keputusan Pembelian pada Usaha Dkriuk Fried Chicken di Kelurahan Air Dingin Kota Pekanbaru Provinsi Riau. Dibimbing oleh Bapak Hajry Arief Wahyudy, SP, M. MA. Persaingan dalam suatu bisnis merupakan kondisi di mana para pelaku usaha berupaya mencapai tujuan yang sama pada bidang usaha tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: (1) karakteristik konsumen, pengusaha, serta profil usaha D’Kriuk Fried Chicken di Kelurahan Air Dingin Kota Pekanbaru, (2) karakteristik produk dan promosi yang diterapkan, (3) pengaruh karakteristik produk dan promosi terhadap keputusan pembelian konsumen, serta (4) strategi pemasaran D’Kriuk Fried Chicken. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei menggunakan teknik pengambilan sampel accidental sampling. Data yang digunakan terdiri atas data primer dan data sekunder yang dianalisis dengan metode deskriptif kualitatif dan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) konsumen D’Kriuk Fried Chicken didominasi oleh kelompok usia muda, berjenis kelamin laki-laki, berpendidikan SLTA/sederajat, berstatus pelajar atau mahasiswa, berpendapatan rendah, serta memiliki jumlah tanggungan keluarga yang relatif sedikit. Pemilik usaha, Bapak Tatang Jaenudin, berusia 58 tahun, berjenis kelamin laki-laki, berpendidikan S1, memiliki dua orang tanggungan keluarga, dengan pendapatan usaha sekitar Rp8.000.000 per bulan. Usaha ini dijalankan dengan sistem waralaba menggunakan modal awal sebesar Rp13.000.000, mempekerjakan tenaga kerja keluarga, serta menggunakan peralatan produksi sederhana sehingga tergolong dalam UMKM skala mikro. (2) Penilaian konsumen menunjukkan bahwa karakteristik produk berada pada kategori sangat baik, sedangkan promosi berada pada kategori baik. (3) Hasil analisis regresi logistik menunjukkan bahwa karakteristik produk dan promosi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen, baik secara simultan maupun parsial, serta model dinyatakan layak digunakan. Nilai odds ratio menunjukkan bahwa karakteristik produk meningkatkan peluang pembelian ulang sebesar 36,050 kali, sedangkan promosi meningkatkan peluang sebesar 55,148 kali. Berdasarkan hasil tersebut, (4) strategi pemasaran yang dapat diterapkan adalah peningkatan kualitas produk, penguatan merek, serta optimalisasi kegiatan promosi guna mendorong keputusan pembelian konsumen.

---

Availability

Detail Information

Call Number

-

Language

Indonesia

NPM

214210317

Publisher

Agribisnis : Universitas Islam Riau., 2026

Keyword(s)

Kata kunci: karakteristik produk, promosi, keputus

Other Information

Petugas

Budi Santoso

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment