Text
Pengaruh Sensory Marketing Terhadap Keputusan Pembelian pada Toko Bintang Bakery di kota Pekanbaru
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sensory marketing terhadap keputusan pembelian pada Toko Bintang Bakery di Kota Pekanbaru. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis dan menjelaskan penerapan sensory marketing mampu mempengaruhi keputusan konsumen dalam melakukan pembelian. Berdasarkan hasil pengukuran variabel sensory marketing, indikator penciuman (smell) dan pengecap (taste) menjadi faktor yang paling dominan dirasakan konsumen. Hal ini terlihat dari aroma roti yang khas serta kualitas rasa yang konsisten sehingga mampu menarik minat konsumen dan berada pada kategori Sangat baik. Sementara itu, indikator lainnya seperti penglihatan (vision), pendengaran (sound) dan peraba (touch) masih perlu ditingkatkan agar dapat memberikan pengalaman berbelanja yang lebih optimal bagi konsumen. Pada variabel keputusan pembelian hasil pengukuran menunjukkan kategori Baik. Konsumen memiliki keyakinan dan kemantapan dalam memilih produk di Bintang Bakery karena adanya rangsangan panca indera yang mampu menciptakan kenyamanan dan daya tarik saat berbelanja. Selain itu, indikator metode pembayaran memperoleh nilai paling tinggi dengan kategori Sangat baik yang mencerminkan bahwa kemudahan dalam bertransaksi menjadi salah satu faktor yang mendukung keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel accidental sampling sebanyak responden. Dengan Analisis data menggunakan SPSS versi 16 yang meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas, analisis regresi linier sederhana, uji t, dan uji koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Sensory marketing berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan nilai RA² sebesar 67,4%, yang berarti sensory marketing memberikan kontribusi terhadap keputusan pembelian konsumen di Bintang Bakery Pekanbaru. Dan sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain nya loyalitas konsumen, kepuasan konsumen, dan persepsi konsumen. Kata Kunci: Sensory Marketing, keputusan pembelian
No other version available