Text
Analisis Rantai Pasok Beras di Pekanbaru(Studi Kasus pada Perum Bulog Pekanbaru)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis rantai pasok (Supply Chain) Beras Bulog di Pekanbaru ( Studi kasus pada Perum Bulog di Pekanbaru ). Objek peneltian ini dilakukan di Perum Bulog di Pekanbaru dengan pihak internal perusahaan 5 orang sebagai informan ( Sampel ) dengan menggunakan metode Purposive Sampling. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan melakukan studi kepustakaan. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder dengan menggunakan metode House Of Risk. Metode analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis deskriptif dan kuantitatif. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa rantai pasok beras bulog di Perum Bulog belum optimal dikarenakan masih terdapat penyebab risiko yang akan menjadi kejadian risiko dan berdampak pada kinerja rantai pasok. Kejadian risiko dapat meminimalisir atau dihilangkan dengan mengantisipasi penyebab risiko prioritas dengan berbagai tindakan preventif yang disarankan.
No other version available