Text

Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen Terhadap Keripik Nanas Bumdes Kuala Alam Di Kecamatan Bengkalis Kabupaten Bengkalis Provinsi Riau

---

Keripik nanas jenis cemilan makanan yang banyak digemari dan lebih praktis dalam mengkonsumsi buah. Pada dasarnya tujuan dari suatu bisnis adalah untuk menciptakan rasa puas pada pelanggan. perlu mengetahui dengan baik faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen sehingga dapat terus memperbaiki produk yang dihasilkan oleh BUMDes. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakteristik konsumen, pengusaha, pelayanan toko dan profil usaha, tingkat kepuasan terhadap produk dan pelayanan penjualan keripik nanas dan strategi pemasaran keripik nanas. Metode survei digunakan dalam penelitian ini dengan teknik pengambilan responden accindental sampling dengan jumlah 90 orang yang terdiri 30 konsumen Gerai BUMDes, 30 orang konsumen Swalayan Mandiri dan 30 konsumen Toko MM. Analisis data untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumen menggunakan analisis IPA dan CSI. Hasil penelitian menunjukkan umur konsumen keripik nanas pada rentang usia 26-37 tahun (40%), berjenis kelamin perempuan, jumlah tanggungan keluarga 2 orang dengan penghasilan rata-rata antara 1-3 juta. Berdasarkan analisis IPA, atribut yang perlu diperbaiki pada Gerai BUMDes yaitu tempat parkir, kenyamanan luar dan dalam toko, dan keamanan luar dan dalam toko, Swalayan Mandiri yaitu harga keripik nanas, kesesuaian harga, jumlah media promosi, intensitas promosi dan keramahan karyawan sedangkan Toko MM yaitu harga keripik nanas, jumlah media promosi, kerapian pakaian karyawan, keamanan luar dan dalam toko serta kenyamanan luar dan dalam toko. Berdasarkan hasil CSI Gerai BUMdes harus memperbaiki tempat parkir. Swalayan Mandiri dan Toko MM harus memperbaiki jumlah media promosi.Strategi yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kepuasan keripik nanas adalah meningkatkan varians produk yang dijual, membuat layanan konsumen dan memberi pelatihan kepada pelayan toko. Pelayan toko harus selalu bersikap ramah kepada konsumen sehingga membuat konsumen menjadi pelanggan setia. Pengusaha harus selalu berinovasi dan mengembangkan diri. Produk Keripik Nanas agar dikembangkan dengan berbagai varian rasa.

---

Availability

Detail Information

Call Number

Agribisnis 658.8342 Sus A

Language

Indonesia

NPM

194221021

Publisher

Manajemen Agribisnis S2 : Universitas Islam Riau., 2023

Keyword(s)

Keripik Nanas, Kepuasan Konsumen, IPA, CSI

Other Information

Petugas

Mia

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment