Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh sertifikasi halal dan kesadaran halal terhadap keputusan pembelian mie instan Korea pada Gen-Z Kota Pekanbaru. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen Gen-Z Kota Pekanbaru yang pernah mengonsumsi mie instan Korea. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode Rumus Lemeshow dengan jumlah sampel seb…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya kesadaran konsumen Muslim terhadap aspek kehalalan produk dan citra perusahaan dalam membentuk keputusan pembelian di tengah persaingan industri kuliner yang semakin ketat. Penelitian ini bertujuan untuk menguji Pengaruh Label halal dan Corporate Image terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Muslim di Restoran Shanaya Food Pekanbaru. Pendekatan ku…
Perkembangan industri kosmetik halal di Indonesia yang semakin pesat, didukung oleh meningkatnya kesadaran religius serta kemudahan transaksi digital, turut memunculkan fenomena Impulsive Buying pada konsumen. Meskipun produk kosmetik halal berlandaskan prinsip religius, keputusan pembelian tetap dapat dipengaruhi oleh dorongan emosional dan lemahnya pertimbangan rasional. Penelitian ini bertuj…
ABSTRAK Keputusan pembelian merupakan proses interaktif antara konsumen dan produk yang melibatkan aspek rasional, emosional, dan perilaku. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Data dikumpulkan melalui wawancara dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan teknik pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitia…
Perkembangan teknologi digital pada sektor informasi dan komunikasi telah mendorong perubahan perilaku masyarakat dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, termasuk kebutuhan pangan yang kini banyak dipenuhi melalui layanan pemesanan makanan berbasis aplikasi daring seperti Go-Food.Dalam praktik penyelenggaraan layanan Go-Food, masih dijumpai pelaku usaha mikro yang belum mengantongi sertifik…
Tingginya tingkat persentase muslim di Kota Pekanbaru tidak menentukan kepuasan pelanggan yang berjalan optimal pada produk kosmetik halal. Pelanggan yang tidak puas akan memicu serangkaian tindakan negatif yang merugikan banyak pihak. Kepercayaan merek merupakan faktor penting dalam membentuk kepuasan pelanggan, khususnya pada produk kosmetik halal yang digunakan oleh masyarakat muslim. Peneli…
Provinsi Riau merupakan salah satu Provinsi di Indonesia dengan mayoritas penduduknya yang beragama Islam. Penduduknya sangat kaya akan keberagaman dengan jenis kelompok demografi yang berbeda-beda. Hal ini menyebabkan kepuasan pelanggan terhadap penggunaan kosmetik halal juga dapat berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan tentang tingkatan kepuasan pelanggan pada pembelian produk …
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh masih rendahnya tingkat pengetahuan pelaku Usaha Mikro dan Kecil pada sektor Kuliner di Desa Lubuk Kembang Sari, Kecamatan Ukui, Kabupaten Pelalawan mengenai sertifikat halal. Kurangnya pemahaman ini menghambat proses pengurusan sertifikat yang sangat penting untuk menjamin kehalalan produk. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan meng…
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya penerapan prinsip produksi berbasis ekonomi Islam dalam usaha mikro, khususnya pada Aisyah Bakery Pekanbaru. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui cara penerapan prinsip halal dan thayyib dalam proses produksi. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendala…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan pemahaman pelaku usaha rumah potong ayam terhadap sembelih halal diKecamatan Bukitraya Pekanbaru. Saat ini pelaku usaha dan karyawan usaha rumah potong ayam hanya memperhatikan bacaan basmallah dan memastikan ketajaman alat untuk penyembelihan dan menunjukkan pemahan atas proses sembelih halal tetapi mereka tidak memperhatikan beberapa syara…