Di Indonesia sayuran kangkung merupakan sayuran yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat berdasarkan data survei badan pusat statistik 2019 hingga 2022 sayuran kangkung paling populer dikonsumsi dibanding sayuran lainnya bahkan berdasarkan hasil observasi ke petani, sayuran kangkung merupakan sayuran yang mudah ditanam dan proses perawatan yang mudah hingga dijual ke pasaran tetapi pet…