Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan pemahaman pelaku usaha rumah potong ayam terhadap sembelih halal diKecamatan Bukitraya Pekanbaru. Saat ini pelaku usaha dan karyawan usaha rumah potong ayam hanya memperhatikan bacaan basmallah dan memastikan ketajaman alat untuk penyembelihan dan menunjukkan pemahan atas proses sembelih halal tetapi mereka tidak memperhatikan beberapa syara…