Biopolimer merupakan polimer yang terdapat pada tumbuhan, dalam beberapa penelitian yang telah dilakukan terbukti bahwa didalam biji durian mengandung polisakarida atau yang disebut karbohidrat. Biji durian mengandung karbohidrat yang tinggi dengan persentase 83,92%. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi polimer alternatif sebagai opsi untuk bahan polymer flooding dengan mengetahui ka…