Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan, waktu tunggu, higienitas, konsistensi operasional terhadap niat berkunjung ulang di coffee shop di Pekanbaru. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif. Populasi penelitian ini masyarakat yang pernah mengunjungi coffee shop di Pekanbaru dengan rate bintang 4 dan 5 di Google Review dengan sampel berjumlah 129 responden. Teknik …