Budidaya jamur tiram putih memiliki prospek yang baik untuk di kembangkan di Indonesia karena kondisi alam yang sangat mendukung. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1. Karakteristik pengusaha, tenaga kerja, dan profil usaha agribisnis jamur tiram putih; 2. Subsistem penyediaan sarana produksi pada usaha jamur tiram putih; 3. Subsistem usahatani pada usaha jamur tiram putih; 4. Su…