Perkembangan coffee shop di Kota Pekanbaru membentuk persaingan usaha yang menempatkan pelayanan dan hubungan dengan pelanggan sebagai bagian dari aktivitas bisnis. Dalam konteks pelayanan, komunikasi interpersonal antara barista dan pelanggan menjadi bagian dari pengalaman pelanggan selama berinteraksi di coffee shop. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan komunikasi interpersonal anta…