Agroindustri dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan meningkatkan pendapatan keluarga. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis: 1) karakeristik pengusaha dan profil usaha , 2) Analisis Usaha Agroindustri Pastel Mini 3) Peran Wanita Pada Usaha Agroindustri Pastel Min. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Survei di Desa Pandau Jaya Kecamatan Siak Hulu dengan sampel…
Tujuan penyuluhan pertanian adalah meningkatkan kualitas sumberdaya petani agar produktivitas, pendapatan dan kesejahteraannya meningkat. Agar tujuan penyuluhan pertanian tersebut tercapai diperlukan kinerja penyuluh pertanian yang efektif dan efisien. Namun dalam prakteknya secara riil di lapangan banyak permasalahan dan kendala yang dihadapi oleh penyuluh pertanian yang mengakibatkan kinerjan…
Usahatani nanas merupakan usaha pengembangan dan penjualan produk hasil nanas. Usahatani tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan produk nanas yang terus meningkat. Besarnya permintaan terhadap nanas belum dapat dipenuhi oleh petani dalam memenuhi kebutuhan pasar, sehingga untuk mengatasi kondisi tersebut maka pengembangan usaha nanas perlu dilakukan. Penelitian bertujuan untuk: 1) Karakteri…
Sektor pertanian Provinsi Riau sangat penting karena mayoritas masyarakatnya bekerja sebagai petani dan karyawan di sektor pertanian, selain itu sektor pertanian sebagai penggerak ekonomi Desa ke Kota. Maka perkembangan sektor pertanian Provinsi Riau berhubungan dengan investasi dalam negeri. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis (1) Perkembangan investasi dalam negeri sektor pertanian …
Analisis Usahatani dan Efisiensi Produksi Nanas pada Lahan Gambut di Kabupaten Bengkalis Provinsi Riau. Penelitian ini dibimbing oleh Dr. Ir. Marliati, M.Si dan Dr. Hamdi Agustin, SE, M.M. Agrbisnis nanas di Kabupaten Bengkalis memiliki potensi yang cukup besar untuk dikembangkan karena didukung oleh keanekaragaman hayati, ketersediaan lahan pertanian, agroklimat atau iklim yang sesuai, ket…
Keripik ubi merupakan salah satu hasil olahan ubi kayu yang sangat digemari masyarakat. Keripik ubi di toko viera perlu mendapat perhatian dari pihak penjual keripik terutama strategi yang akan dilakukan dalam pemasarannya agar dapat meningkatkan kepuasan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: (1) Karakteristik pengusaha dan profil usaha (2) Tingkat kepuasan konsumen dalam pembe…
Keripik nanas jenis cemilan makanan yang banyak digemari dan lebih praktis dalam mengkonsumsi buah. Pada dasarnya tujuan dari suatu bisnis adalah untuk menciptakan rasa puas pada pelanggan. perlu mengetahui dengan baik faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen sehingga dapat terus memperbaiki produk yang dihasilkan oleh BUMDes. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakteristik konsume…
Kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) merupakan salah satu jenis sayuran yang digemari masyarakat, namun pengembangannya masih dihadapkan pada permasalahan rendahnya produktivitas, manajemen usahatani tradisional dan tindakan pasca panen sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik petani/pedagang dan profil usahatani, subsistem penyediaan sarana produksi, usahatani, agroi…
Banyak faktor yang berpengaruh terhadap keputusan konsumen dalam pembelian daging sapi. Faktor yang paling berpengaruh harus diperhatikan pedagang adalah produk yang dapat meningkatkan jumlah penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis (1) Karakteristik konsumen, pedagang dan profil usaha pedagang daging sapi (2) Proses pengambilan keputusan konsumen dalam pembelian daging sapi …
Tanaman serai wangi merupakan salah satu komoditi pertanian yang sangat prospektif namun memiliki harga jual yang rendah. Dalam meningkatkan nilai jual maka harus dilakukan proses penyulingan daun serai wangi menjadi minyak serai wangi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) Karakteristik pengusaha, tenaga kerja dan pedagang serta profil usaha, 2) Usaha agroindustri minyak serai w…