Kepulauan Riau merupakan salah satu kepulauan di daerah Pulau Sumatera yang mempunyai salah satu produk khas seperti kerupuk ikan, sagu, Bilis Gulung, luti gendang, tepung gomak, kue batang, otak-otak, kerupuk ganggang, deram-deram dan kerupuk udang. Saat ini penjualan masih menggunakan penjualan manual yang memasarkan ke pasar-pasar tradisional maupun membuka toko. Transaksi pembelian hanya di…