Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan bisnis Kopi Keliling Sepeda Listrik (Kopi SAF) di Kecamatan Bukit Raya Pekanbaru ditinjau dari aspek pasar dan pemasaran, aspek keuangan, aspek manajemen dan sumber daya manusia, serta aspek ekonomi dan sosial, serta memberikan rekomendasi berdasarkan hasil analisis kelayakan tersebut. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif.…