Penelitian ini dilaksanakan selama 14 hari yang dimulai pada bulan Desember hingga Januari 2023 di Balai Benih Ikan (BBI) Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh persentase roti afkir dan ampas tahu yang difermentasi terhadap pertumbuhan dan produksi maggot (Hermetia illucens). Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak lengkap (R…