Text

PENGARUH SARANA PRASARANA DAN KOMPETENSI DOSEN TERHADAP HASIL BELAJAR MAHASISWA PADA JURUSAN CHEF DI INSTITUTE KOMPUTER DAN PERHOTELAN INDONESIA (IKPI)

---

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh sarana prasarana dan kompetensi dosen terhadap hasil belajar mahasiswa pada jurusan Chef di Institut Komputer dan Perhotelan Indonesia (IKPI) Pekanbaru. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Sampel penelitian berjumlah 42 mahasiswa yang dipilih dengan teknik total sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner, kemudian dianalisis menggunakan uji validitas, reliabilitas, analisis deskriptif, uji regresi linier berganda, uji t, dan uji F. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) sarana dan prasarana berpengaruh positif dan signifikan terhadap hasil belajar mahasiswa; (2) kompetensi dosen yang mencakup aspek pedagogik, profesional, kepribadian, dan sosial juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap hasil belajar; (3) secara simultan, sarana dan prasarana serta kompetensi dosen berpengaruh signifikan terhadap hasil belajar mahasiswa. Nilai R Square menunjukkan bahwa kombinasi kedua variabel bebas mampu menjelaskan variasi hasil belajar secara substansial. Implikasi penelitian ini menegaskan bahwa peningkatan mutu pendidikan di jurusan Chef perlu dilakukan melalui pengadaan fasilitas pembelajaran yang lebih baik sekaligus pengembangan kompetensi dosen. Dengan adanya sinergi antara sarana prasarana yang memadai dan dosen yang kompeten, mahasiswa diharapkan mampu mencapai hasil belajar optimal, baik dari aspek pengetahuan, keterampilan, maupun sikap profesional.

---

Availability

Detail Information

Call Number

Hukum 340.5 Ray p

Language

Indonesia

NPM

195210456

Publisher

Manajemen : Universitas Islam Riau., 2026

Keyword(s)

sarana prasarana
Kompetensi Dosen
Mahasiswa Chef

Other Information

Petugas

Ayu Agustina

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment