ANALISIS PERSEPSI KONSUMEN MUSLIM TERHADAP PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN BELUM TERSERTIFIKASI HALAL DIPUSAT KULINER MALAM CUT NYAK DIEN PEKANBARU MASLINA NPM : 212310070 Latar belakang penelitian ini diangkat dari kenyataan bahwa meskipun Indonesia merupakan negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, tingkat kesadaran masyarakat terhadap pentingnya mengonsumsi produk halal masih relatif rend…
Rumusan dari penelitian ini adalah bagaimana tingkat pemahaman masyarakat muslimah Kota Pekanbaru terhadap Fesyen Halal. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui sampai sejauh mana pemahaman masyarakat muslimah Kota Pekanbaru terhadap Fesyen Halal. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah sumber data primer dan data sekunder. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah Prop…
Perkembangan ekonomi yang kian pesat telah menghasilkan berbagai jenis produk khususnya produk pangan yang dapat dikonsumsi oleh masyarakat. Usaha kecil khususnya home industri sebagai penyedia barang atau produsen pada saat ini produk yang dihasilkan pun sudah banyak beredar. Produk-produk tersebut belum pasti kehalalannya, karena dalam kemasan tersebut tidak tercantum adanya labe…
Latar belakang penelitian ini berfokus pada pengetahuan masyarakat muslim tentang sembelih halal di kota Pekanbaru bertujuan agar dapat mengetahui tinggi atau rendahnya pengetahuan akan sembelih halal. Kota Pekanbaru merupakan kota dengan penduduk mayoritas beragama muslim hal ini tentunya menjadikan sembelihan yang halal merupakan hal penting untuk diketahui bagi masyarakat muslim di kota Pek…
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan membuktikan pengaruh brand awareness dan keyakinan label halal terhadap minat pembelian ulang minuman ichitan thai milk tea (studi kasus pada mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Islam Riau). Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh mahasiswa mahasiswa Universitas Islam Riau jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi tahun ajaran 2016/2017 seban…
Citra merek pada suatu produk merupakan hal yang sangat penting bagi perusahaan.Dengan adanya ulasan konsumen,label halal,citra merek produk yang baik dan sesui pada priduk kosmetik akan mempengaruhi minat beli konsumen . Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini ialah dengan menggunakan metode purposive sampling rumus Hair, et al. Dalam hal ini peneliti mengambil sampel 150 sampel dengan m…
PEMAHAMAN MASYARAKAT MUSLIM KOTA PEKANBARU TERHADAP BAHAN DAN PROSES PRODUK HALAL BERDASARKAN UU REPUBLIK INDONESIA NO.33 TAHUN 2014 TENTANG JAMINAN PRODUK HALAL MAISAROH 162310088 Bahan dan proses produk halal mempengaruhi suat dasar bahan halal yang akan dikonsumsi oleh konsumen, Jaminan Produk Halal sangat penting bagi kalangan masyarakat muslim, mengingat kemajuan teknologi dibidang p…
Penduduk Indonesia mayoritas beragama islam oleh karena itu di Indonesia banyak diperjual belikan makanan halal yang terjangkau harganya, seperti daging sapi yang sangat mudah untuk didapatkan di Indonesia oleh karena itu pemerintah mengeluarkan regulasi terkait Jaminan Produk Halal untuk melindungi hak-hak konsumen. Salah satu pasar atau pusat perbelanjaan yang menjual daging sapi di Indonesia…
Kewajiban pencantuman label halal untuk semua makanan dan minuman diatur dalam Pasal 4 Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal menjelaskan bahwa Produk yang masuk, beredar dan diperdagangkan di Indonesia wajib memiliki sertifikat halal. setiap produsen yang akan memasarkan produknya di wilayah Indonesia wajib melakukan sertifikasi halal dan mendapatkan sertifikat halal. D…