Analisis Usaha Agroindustri dan Pemasaran Keripik Sukun Ega Snack di Desa Kumantan Kecamatan Bangkinang Kota Kabupaten Kampar Provinsi Riau Keripik sukun Ega Snack salah usah agroindustri yang terdapat di Desa Kumantan. Dalam menjalankan usaha keripik sukun ini, pemilik masih menggunakan peralatan tradisional dalam proses produksi dan memanfaatkan lembaga pemasaran yang ada di sekitar Bangkina…
SUHERI (184210521) Strategi Pengembangan Usaha Salai Lele Di Kelurahan Air Dingin Kecamatan Bukit Raya Kota Pekanbaru (Studi Kasus Usaha Sedap Bakat). Usaha salai lele merupakan usaha digemari karena kebutuhan ikan lele tidak pernah berkurang sebab tingkat konsumsi masyarakat akan ikan lele selalu bertambah, kebutuhan masyarakat terhadap ikan lele menunjukkan bahwa peluang dalam bisnis ini masi…
Penelitian ini dibimbing oleh Prof. Dr. Hj. Sri Indrastuti, M.M dan Dr. Fahrial., S.P., S.E., M.E. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalis karakteristik pengusaha, karyawan dan profil usaha; analisis usaha agroindustri; strategi pengembangan agroindustri keripik nanas; serta implikasi kebijakan. Penelitian ini dilaksanakan di Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Kuala Alam Kecamatan Bengkalis,…
Usaha Agroindustri Kerupuk Atom Hanafa Food merupakan salah satu usaha pengolahan makanan dengan mengolah ikan tenggiri segar menjadi kerupuk atom yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi sehingga perlu dikelola dengan baik agar bisa berproduksi optimal dan keuntungan maksimal. Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) Karakteristik pengusaha, pedagang dan profil usaha (2) Penggunaan bahan b…
Tingginya tingkat konsumsi ikan patin di masyarakat berpengaruh pada tingginya tingkat budidaya pada ikan patin maka menimbulkan masalah pada penyediaan benih ikan patin. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis:(1) Karakteristik tenaga pembenihan dan profil bbi;(2) Teknologi pembenihan dan penggunaan sarana produksi pada usaha pembenihan ikan patin(3) Biaya produksi, pendapaata n, efis…
Usaha ternak sapi potong merupakan usaha pengembangan, penggemukan dan penjualan sapi potong. Usaha tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan produk daging sapi yang terus meningkat. Besarnya permintaan masyarakat terhadap daging sapi belum dapat diimbangi oleh peternak yang ada karena itu dalam meningkatkan produksi daging sapi, sehingga untuk mengatasi kondisi tersebut maka pengembangan usa…
Analisis Usaha Ternak dan Pemasaran Sapi Potong di Desa Tandun Kecamatan Tandun Kabupaten Rokan Hulu, dibawah bimbingan Ibu Dr. Ir. Marliati, M. Si. Tingginya jumlah impor daging sapi disebabkan oeleh meningkatnya jumlah konsumsi daging sapi potong. Desa Tandun merupakan salah satu desa di Kecamatan Tandun Kabupaten Rokan Hulu yang memiliki potensi alami dalam budidaya ternak sapi potong. Penel…