Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan bahan baku kedelai serta menerapkan metode Material Requirement Planning (MRP) dengan teknik Lot-for-Lot pada UMKM Snack Tempelan di Pelalawan. Permasalahan yang dihadapi UMKM adalah pengendalian persediaan yang masih dilakukan secara konvensional berdasarkan pengalaman dan perkiraan pemilik, sehingga menyebabkan ketidaksesuaia…