Septia Miratun Nasiha (194210167), Analisis Agroindustri Tahu Pada Usaha Bapak Supardi di Desa Jayapura Kecamatan Bungaraya Kabupaten Siak Provinsi Riau di Bawah Bimbingan Bapak Dr. Azharuddin M. Amin, M. Sc Usaha agroindustri tahu Bapak Supardi sudah lama dijalankan sejak tahun 2011 hingga sekarang. Permsalahan yang dihadapi dalam menjalan usaha tersebut adalah mahal bahan baku akibat peningka…
Keripik nangka salah usaha agroindustri yang ada di oleh-oleh Natasya. Dalam menjalankan usaha keripik nangka ini, pemilik masih menggunakan peralatan tradisional dalam proses produksi dan memanfaatkan lembaga pemasaran yang ada di sekitar Kota Pekanbaru sebagai tempat penjualan keripik nangka. Tujuan penelitian yakni: (1) Karakteristik pengusaha, tenaga kerja, pedagang dan profil usaha keripik…
Keripik nanas jenis cemilan makanan yang banyak digemari dan lebih praktis dalam mengkonsumsi buah. Pada dasarnya tujuan dari suatu bisnis adalah untuk menciptakan rasa puas pada pelanggan. perlu mengetahui dengan baik faktor apa saja yang mempengaruhi kepuasan konsumen sehingga dapat terus memperbaiki produk yang dihasilkan oleh BUMDes. Tujuan penelitian adalah mengetahui karakteristik konsume…
Kangkung darat (Ipomoea reptans Poir) merupakan salah satu jenis sayuran yang digemari masyarakat, namun pengembangannya masih dihadapkan pada permasalahan rendahnya produktivitas, manajemen usahatani tradisional dan tindakan pasca panen sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik petani/pedagang dan profil usahatani, subsistem penyediaan sarana produksi, usahatani, agroi…
Penelitian ini dibimbing oleh Prof. Dr. Hj. Sri Indrastuti, M.M dan Dr. Fahrial., S.P., S.E., M.E. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalis karakteristik pengusaha, karyawan dan profil usaha; analisis usaha agroindustri; strategi pengembangan agroindustri keripik nanas; serta implikasi kebijakan. Penelitian ini dilaksanakan di Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Kuala Alam Kecamatan Bengkalis,…
Keputusan konsumen merupakan tindakan dari konsumen untuk membeli atau tidak terhadap suatu produk, yang dipengaruhi oleh beberapa faktor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi: (1) Karakteristik konsumen, pedagang dan profil usaha, (2) Faktor dominan yang menentukan keputusan konsumen, dan (3) Strategi pemasaran tanaman hias Aglonema pada usaha Mica Flowers di Kecamatan Marpoyan…
Replanting kelapa sawit dilakukan untuk mengatasi turunnya produktivitas di kebun binaan PTPN IV Regional III. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) profil usaha perkebunan kelapa sawit kemitraan, 2) kelayakan non-finansial usaha replanting kelapa sawit dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek lingkungan, dan 3) kelayakan finansial usaha re…
Tofu agro-industry products have high market demand, but limited availability of raw materials to meet business needs. This causes high market competition in meeting raw material needs. This condition is a problem for entrepreneurs. In addition, entrepreneurs must also compose in marketing these tofu agroindustri products by creating a 7P marketing mix strategy so that they can compete in the m…
The availability of raw materials for palm oil stick waste for some small and medium industry group (IKM) craftsmen in Rokan Hilir is used to make creative economy products, namely woven crafts such as tissue boxes, tablecloths and even palm tree stick bags. This research aims to determine and analyze: (1) Characteristics of entrepreneurs and business profiles (2) Analysis of the agro-industry …
The agricultural sector is a source of raw materials for the agricultural product processing industry (agro-industry) which plays a role in creating added value and employment as well as a source of income for the community. This study aims to identify and analyze (1) the Characteristics of entrepreneurs and business profiles of the Bina Karya banana chip agro-industry, (2) the Use of raw mater…