Cabai merah keriting merupakan salah satu produk hasil pertanian yang banyak dibudidayakan di Provinsi Riau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) Untuk mengetahui karakteristik petani dan profil usahatani cabai merah di Desa Desa Baru Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar. 2) Untuk mengetahui analisis usahatani cabai merah di Desa Desa Baru Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar. 3) Unt…
Salak (Salacca sp) merupakan salah satu tanaman buah yang disukai dan mempunyai prospek yang baik untuk diusahakan, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: (1) karakteristik petani dan profil usahatani salak madu (2) usahatani salak madu (3) strategi pengembangan usahatani salak madu. Metode penelitian menggunakan data sekunder dan primer. Penelitian dilakukan di Desa Banjar Seminai Kecama…
Ade Irawati Br Sidabutar (194210038). Analisis Usahatani dan Pemasaran Semangka di Gapoktan Tuah Sakato Desa Kubang Jaya Kecamatan Siak Hulu Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Bimbingan Ibu Assoc. Prof .Dr.Ir. Septina Elida, M.Si Semangka merupakan salah satu tanaman buah-buahan yang sangat diminati oleh masyarakat, karena buah semangka dapat dinikmati secara langsung dan tidak rumit jika akan dio…
Komoditas semangka merupakan salah satu hasil pertanian yang memiliki poten-si ekonomi besar, baik untuk di konsumsi lokal maupun pasar ekspor. Namun, potensi tersebut sering terhambat oleh masalah dalam pengelolaan usahatani dan pemasaran yang belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis (1) karakteristik petani semangka, (2) usahatani semangka, dan (3) pemasaran se-mangka, yang …
Pangkalan Kerinci District is one of the Districts in Pelalawan Regency which has quite good potential in cultivating the development of catfish farming. However, the fishery potential has not been fully developed. In addition, the technique of cultivating catfish in Pangkalan Kerinci District is still simple. Factors of production and costs that have not been effective and efficient. So that t…
Agroindustri merupakan sistem pengelolaan secara terpadu antara sektor pertanian dengan sektor industri guna mendapatkan nilai tambah dari hasil pertanian. Salah satu produk olahan dari buah-buahan adalah keripik. Nangka. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis; 1)Karakteristik pengusaha dan profil usaha Agroindustri keripik nangka pada usaha Sampurna Rasa di Desa Kualu Kecamatan Tamba…
Rumah Jamur Nando merupakan salah satu tempat pengolahan berbagai macam olahan jamur tiram yang ada di Kecamatan Tenayan Raya Kota Pekanbaru Provinsi Riau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Karakteristik Pengusaha, Karakteristik Tenaga Kerja dan Profil Usaha Agroindustri Nugget Jamur (2) Usaha Agroindustri Nugget Jamur (3) Besar Nilai Tambah Usaha Agroindustri Nugget Jamur di Kecama…
Banana fruit has the property of being easily damaged so that its durability is very limited. This is done by processing bananas into fan fried bananas for additional income by entrepreneurs is one of the most promising businesses in Pekanbaru City.The purpose of this study is to analyze: (1)characteristics of entrepreneurs and business profiles of the fan banana agro-industry business; (2)…
Pineapple farming is one of the main sources of income for the people of Pagaruyung Village. This study aims to analyze: (1) characteristics of pineapple farmers and traders; (2) use of production factors and pineapple farming and (3) Marketing: marketing agencies and channels, marketing functions, marketing costs, marketing margins, marketing profits, farmer's share, and marketing efficiency. …