?Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Perceived Lean Service Practices terhadap kepuasan pelanggan cafe di Pekanbaru dengan efisiensi operasional sebagai variabel mediasi. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin ketatnya persaingan industri cafe yang menuntut pelayanan cepat, efisien, dan memberikan pengalaman yang memuaskan bagi pelanggan. Dengan menggunakan teori Stimulus…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suasana cafe, efisiensi tata ruang, dan operasi ramah lingkungan terhadap niat berkunjung ulang generasi Z pada coffee shop di Kota Pekanbaru. Jenis dari penelitian ini adalah kuantitatif. Populasi pada penelitian ini masyarakat yang pernah mengunjungi coffee shop di Kota Pekanbaru dengan rate bintang 4 dan 5 di Google Review dengan sampel berj…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran kualitas layanan dalam memediasi pengaruh Perceived Lean Service Practices terhadap kinerja operasional café di Pekanbaru. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin tingginya persaingan industri cafe yang menuntut pengelola untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan. Metode penelitian adalah pendekatan kuantitatif dengan m…
Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh signifikan dari atmosfer coffe shop terhadap pengambilan keputusan mahasiswa dalam memilih tempat belajar pada UMKM Tanama coffe shop dikota pekanbaru. Penelitian ini dilakukan pada mahasiswa Universitas Islam Riau. Jumlah sampel penelitian terdiri sebanyak 100 orang responden mahasiswa aktif dan terdaftar diperguruan tinggi Un…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Green Marketing dan Kesadaran Lingkungan terhadap Brand Attitude dan Keputusan Pembelian Nescafe classic. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode survei menggunakan kuesioner yang disebarkan kepada 145 responden konsumen Nescafe classic yang mengetahui informasi atau kampanye terkait Nescafe Plan. Teknik analisis data yang digun…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keabsahan perjanjian secara lisan dalam praktik penitipan produk antara Keripik Kulit Ayam Nascam Bang Ndut dan Cafe Monocrom Pekanbaru ditinjau dari Kitab Undang-Undang Hukum Perdata (KUHPerdata). Fenomena ini menarik dikaji karena dalam praktiknya perjanjian kerja sama tersebut dilakukan tanpa perjanjian tertulis tetapi tetap berjalan secara baik berd…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh promosi media sosial Instagram terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran Melati Green Garden. Dengan semakin berkembangnya teknologi dan penggunaan media sosial, restoran perlu memanfaatkan platform ini untuk menarik perhatian pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei dengan kuesioner yang disebarkan kep…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis Pengaruh Store Atmospere Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Ayam Penyet Cindelaras Bagan Batu Kecamatan Bagan Sinembah Kabupaten Rokan Hilir. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada variabel Store Atmosphere dengan indikator Exterior, General Interior, Store Layout, Interior Point of Interest Display mendapatkan hasil dari responden de…
PENGARUH SUASANA CAFE DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN PADA TUAN COFFEE DI BANGKINANG KHAIRUL RAIHAN 205210117 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Suasana Cafe dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan pada Coffe di Bangkinang. Adapun Populasi dalam penelitian ini ialah Pelanggan Tuan Coffee Bangkinang Dan penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel porposive sampling dengan m…