Untuk mempertahankan hidup, manusia membutuhkan asupan energi yang berwujud makanan dan minuman yang disebut dengan istilah pangan (food). Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, perternakan, perikanan, perairan, kehutanan yang mengandung zat gizi, baik yang diolah maupun tidak diolah sebagai konsumsi manusia. Penelitian ini bertujuan untuk men…
Perkembangan teknologi digital pada sektor informasi dan komunikasi telah mendorong perubahan perilaku masyarakat dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, termasuk kebutuhan pangan yang kini banyak dipenuhi melalui layanan pemesanan makanan berbasis aplikasi daring seperti Go-Food.Dalam praktik penyelenggaraan layanan Go-Food, masih dijumpai pelaku usaha mikro yang belum mengantongi sertifik…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan dan motivasi kerja terhadap kinerja karyawan pada PT. Caneca Food Factory Pekanbaru. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan berjumlah 50 orang yang sekaligus dijadikan sampel (sampel jenuh). Jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif dengan sumber data primer berupa kuesioner dan data sekunder dari dokumentasi…
enelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran inovatif berupa komik digital berbantu Canva pada materi jaring-jaring makanan untuk siswa kelas V sekolah dasar. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model ADDIE yang dibatasi hingga tahap Development. Subjek penelitian terdiri dari ahli materi, ahli media, dan ahli bahasa. Prosedur penelitian dim…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh e-service quality dan lifestyle terhadap keputusan pembelian menggunakan fitur GoFood pada aplikasi Gojek. latar belakang penelitian ini adalah meningkatnya penggunaan layanan pesan antar makanan secara digital, khususnya di kalangan mahasiswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jumlah responden sebanyak 100 orang mahasi…
Penelitian ini dilatar belakangi karena adanya permasalahan tentang kelayakan halal food pada home industri di waroeng nang omah kelurahan Tuah Karya Pekanbaru. Rumusan masalah dari penelitian ini yaitu bagaimana Kelayakan Halal Food Pada Home Industry Di Waroeng Nang Omah Kelurahan Tuah Karya Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan halal food pada home industry di waroen…
The e-commerce industry in one of the factors in change that can make it easier for consumers to make purchase via online platform. In this development, one of the e-commerce applications that is currently popular among the public is ShopeeFood. ShopeeFood is a feature in the Shopee applications that offers food delivery services according to consumers request. ShopeeFood provides it’s servic…
Income affects the pattern of household expenditure, the size of income allocated to food and non-food expenditure will affect the level of community welfare. This study aims to analyse: (1) The development of household consumption expenditure in 2000-2022 in Indragiri Hilir Regency, Riau Province, (2) Food and non-food household expenditure in 2000-2022 in Indragiri Hilir Regency, Riau Provinc…
Indonesian culture has a wide variety consisting of clothing, food or shelter. One of them is in terms of food, traditional food or traditional snacks is food consumed by the community for generations consisting of dishes that are full of culture, there is an element of belief from the local community, and has a unique formation of food ingredients and spices in the local area. But with the dev…
Pesatnya perkembangan ekonomi digital di Indonesia telah melahirkan platform layanan pesan-antar makanan seperti GrabFood, yang menjadi tulang punggung ekonomi bagi ribuan mitra driver. Namun, di balik kemudahan tersebut, muncul tantangan serius berupa praktik orderan fiktif yang merugikan driver secara materiil maupun non-materiil. Kerugian ini, mulai dari biaya pembelian makanan hingga tekana…