Filter by
Analisis Usaha Agroindustri Ikan Salai Selais Di Desa Tanjung Medan Kecamatan…
Pengolahan ikan salai ini menggunakan bahan baku dari hasil tangkapan nelayan di Desa Tanjung Medan yaitu berupa ikan selais. Kondisi danau dan sungai yang saat ini semakin menurun kualitas airnya menyebabkan populasi ikan semakin berkurang dan tangkapan ikan pun semakin sedikit. Bahan baku untuk usaha agroindustri ini juga menjadi terbatas. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk m…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 184210447
- Collation
- i,77 Halm. ; 30x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- Agribisnis 639.2 Kur A
Strategi Pemasaran Ikan Salai Selais Di Desa Tanjung Medan Kecamatan Tanjung …
Selais mengalami masalah pemasaran yang belum optimal, seperti wilayah pemasaran yang sempit, terbatasnya media pemasaran, cara pemasaran yang masih konvensional, serta tingginya biaya transportasi ke pasar luar daerah yang potensial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: 1) karakteristik pengusaha dan pelaku pemasaran ikan salai selais, 2) lembaga, saluran, fungsi, biaya, margin, f…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 184210373
- Collation
- i,95 Halm. ; 30x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- Agribisnis 658.401 Lis S
Analisis Kelayakan Usaha Pengolahan Ikan Salai Di Desa Tanjung Medan Kecamata…
Industri hasil perikanan telah menjadi program prioritas dalam pembangunan nasional. Sektor ini terbukti mampu bertahan dan memiliki daya saing yang kuat. Salah satu industri hasil perikanan yang berpotensi untuk dikembangkan saat ini adalah pengolahan ikan salai di Desa Tanjung Medan. Namun suplai bahan baku dari hasil tangkapan nelayan terus berkurang seiring dengan menurunnya produksi ikan a…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 184210473
- Collation
- i-97 Hlm., 30x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- Agribisnis 630 Alr A
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography