The bread business is a business that has economic value and is quite high in demand. This business must be encouraged by increasing production, one of which is by optimizing bread production in order to obtain maximum profits. This research aims to analyze: (1) Business characteristics (including age, length of education, business experience, and number of family dependents) and business profi…
Produksi yang optimal merupakan tujuan utama dalam sebuah usaha ataupun industri, yaitu agar dapat mencapai keuntungan yang maksimal. Usaha Mai Satun merupakan sebuah usaha UMKM yang bergerak dibidang produk jajanan atau makanan. Penelitian bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui kombinasi optimal yang harus dilakukan Usaha Mai Satun dalam memproduksi keripik cabe untuk mencapai keuntu…