Agroindustri merupakan salah satu subsistem pertanian yang berperan sebagai industri pengolahan hasil produk pertanian, salah satunya usaha industri telur asin di Kecamatan Tuah Madani Kota Pekanbaru. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis: 1. Karakteristik pengusaha dan profil usaha agroindustri telur asin di Kecamatan Tuah Madani Kota Pekanbaru, 2. Usaha agroindustri dan pemasaran Telur As…
Agroindustri Kerupuk Mirasa menghadapi masalah kesenjangan antara potensi pasar dan masalah operasional pada persediaan bahan baku, maka diperlukan analisis usaha untuk menjaga kestabilan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis karakteristik pengusaha dan profil usaha Agroindustri Kerupuk Mirasa (2) Menganalisis usaha yang meliputi penggunaan faktor produksi, biaya produksi, p…
Buah semangka sangat penting dalam pembangunan sektor pertanian dan terus mengalami perkembangan dari waktu ke waktu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Karakteristik petani dan pedagang buah Semangka di Kecamatan Rambah Hilir Kabupaten Rokan Hulu Provinsi Riau; (2) Kinerja pemasaran buah semangka di Kecamatan Rambah Hilir Kabupaten Rokan Hulu Provinsi Riau; dan (3) Strategi Peningka…
Usaha rendang ikan pak ombak merupakan salah satu industri rumah tangga di Kota Pekanbaru yang bergerak dalam bidang pengolahan ikan teri menjadi produk rendang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik pengusaha dan profil usaha, analisis usaha, analisis proses scale up usaha, serta merumuskan strategi scale up yang tepat bagi usaha rendang ikan pak Ombak. Usaha ini merupakan …
Tujuan penelitian ini tentang bagaimana video TikTok di akun @helwabasheel memengaruhi keputusan pembelian fashion muslimah dari pengikutnya. Akun TikTok @helwabasheel memposting video tentang ide gaya, item fashion muslimah lokal, dan tips fashion sehari-hari. Teori Elaboration Likelihood Model (ELM), yang menekankan jalur periferal dan menjelaskan bagaimana sikap dan pilihan seseorang dapat d…
Usaha ternak ayam kampung pedaging memiliki potensi besar untuk dikembangkan karena permintaan pasar yang tinggi, harga jual yang stabil, serta kemampuan adaptasi yang baik, sehingga memberikan peluang ekonomi yang menjanjikan bagi peternak. Tujuan ini bertujuan untuk menganalisis:(1) Karakteristik peternak, tenaga kerja, pedagang dan profil pengusaha ternak ayam kampung pedaging;(2)Usaha terna…
Musik sebagai media komunikasi mampu menyampaikan pesan melalui lirik lagu yang dapat dimaknai secara berbeda oleh pendengar berdasarkan pengalaman pribadi. Lagu Lampu Kuning karya Juicy Luicy merepresentasikan fenomena hubungan tidak pasti yang sering dialami generasi muda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui resepsi khalayak terhadap makna lirik lagu Lampu Kuning. Penelitian ini menggun…
Usaha kerupuk kulit sapi Mak Kaling merupakan salah satu usaha agroindustri yang telah berkembang dengan cukup baik dan sudah beroperasi lama sejak tahun 2006 hingga saat ini. Namun pengembangan usaha pada usaha kerupuk kulit Mak Kaling masih memerlukan strategi yang tepat agar mampu menjaga keberlangsungan dan meningkatkan daya saing usahanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Kar…
Penelitian ini bertujuan untuk memahami pengalaman interaksi perbedaan bahasa daerah yang dialami remaja Pekanbaru pada platform OmeTV dengan pendekatan kualitatif fenomenologi. Penelitian melibatkan tujuh informan yang dipilih melalui purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan observasi non partisipan, kemudian dianalisis menggunakan teori fenomenologi Alfred Schutz. H…
Agroindustri tahu merupakan salah satu upaya pengolahan hasil pertanian yang berperan penting dalam meningkatkan nilai tambah, memperluas lapangan kerja, serta mendukung perekonomian masyarakat. Di Desa Pandau Jaya, Kecamatan Siak Hulu, Kabupaten Kampar, usaha agroindustri tahu BM2 telah berkembang dan menjadi salah satu usaha yang berkontribusi terhadap pendapatan masyarakat setempat. Peneliti…